Golden Delicious

Apfelbrand

Verkostungsnotiz vom Edelbrand-Sommelier:

Der Apfelbrand aus der Sorte Golden Delicious riecht würzig (Vanille) und angenehm süß-säuerlich nach grünen Äpfeln. Die dominante Kernobstaromatik wird zusätzlich von dezenten Zitrus- und grasigen Noten umspielt. Der Geschmack wird von der würzig-schaligen Kernobstnote beherrscht. Süß-fruchtige und grün-grasige Töne runden das langanhaltende Aroma ab.

Farbe
klar
Geruch
deutliches Kernobstaroma, süß-säuerlich, würzig (Vanille), grüner Apfel, leicht grasig, leichte Zitrusnote
Geschmack
deutliche Kernobstnoten, süß-fruchtig, würzig-schalig, grün-grasig, etwas ledrig
Körper und Abgang
langanhaltend
Trinkstärke
43 %vol

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Nährwertangaben (pro 100 ml):
Energie 238 kcal/ 996 kJ

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